Szybka chińszczyzna dla początkujących Nie tylko sushi, sajgonki i kaczka z pomarańczami. Kuchnia azjatycka to szalona jazda z kolorami, smakami, aromatami, teksturami, składnikami, technikami gotowania. Z pokorą przyjmując, że nigdy nie pojmę jej sekretów na poziomie przekraczającym operatora zmywaka w porządnym wietnamskim streetfoodzie, przyznam, (...)