Kurczak, orzechy, granaty, kolendra... - cud z perskiej kuchni Może to i wizualnie na arcydzieło sztuki kulinarnej nie wygląda, ale mieszanka smaków, tekstur i aromatów mięsa, orzechów włoskich, granatów, przypraw i świeżych ziół warta jest odrobiny czasu spędzonego w kuchni. Fesendżun jest jednym z najpopularniejszych dań perskich, ale możemy (...)