Koła Gospodyń Wiejskich z gminy Firlej zgłosiły własnoręcznie przygotowane ciasta do udziału w konkursie kulinarnym na najbardziej innowacyjne podejście do tradycyjnego ciasta.
Zgłoszone wypieki oceniane były pod względem:
- oceny organoleptycznej – smaku i zapachu, harmonii składników,
- wyglądu i estetyki – koloru, struktury, estetyki podania,
- kreatywności i oryginalności – pomysłowości, nietypowych dodatków oraz ciekawego sposobu prezentacji.
Do oceny kulinarnych dzieł sztuki przystąpiło jury w składzie:
- Marzena Cupryn-Wasil,
- Andrzej Dąbrowski,
- Arkadiusz Szczygieł,
- Monika Czajka.
Po długich i wymagających obradach wyłoniono zwycięzców:
reklama
1. miejsce: „Szarlotka pod bezową pierzynką" – przygotowana przez KGW Magnolia w Serocku
2. miejsce: „Szarlotka Krysi" – od Koła Gospodyń Wiejskich w Pożarowie
3. miejsce: „Szarlotka w pucharku" – innowacyjne podanie ciasta przygotowane przez KGW w Kunowie
Zwycięzcy otrzymali nagrody ufundowane przez lokalnych przedsiębiorców.
Gratulujemy wszystkim zaangażowanym!
reklama
Komentarze (0)
Wysyłając komentarz akceptujesz regulamin serwisu. Zgodnie z art. 24 ust. 1 pkt 3 i 4 ustawy o ochronie danych osobowych, podanie danych jest dobrowolne, Użytkownikowi przysługuje prawo dostępu do treści swoich danych i ich poprawiania. Jak to zrobić dowiesz się w zakładce polityka prywatności.