Drugą propozycją jest Trattoria Volare – restauracja odwołująca się do klasycznego modelu włoskiej trattorii. Karta ma bazować na pizzy wypiekanej w stylu włoskim, makaronach przygotowywanych według tradycyjnych receptur oraz daniach mięsnych i rybnych charakterystycznych dla kuchni Italii. Wnętrze planowane jest w stylistyce inspirowanej południową Europą, z ofertą skierowaną zarówno do gości indywidualnych, jak i rodzin.
Właścicielem restuaracji jest znany z prowadzenia słynnego Phuc Phuc, Michał Ścibiorski, który wraz z inwestorem Parku Targowa potwierdzili informację o otwarciu nowego punktu gastronomicznego.
- W Trattorii Volare goście znajdą prawdziwą, włoską atmosferę i menu inspirowane tradycją słonecznej Italii, oparte na świeżych składnikach i autorskich recepturach. Już od rana serwowane będą śniadania w lekkim, włoskim stylu – puszyste omlety, aromatyczna focaccia z oliwą oraz chrupiące bruschetty z różnorodnymi dodatkami - powiedział nam Michał Ścibiorski. Więcej o planach Michała i ofercie włoskiej restauracji znajdziecie w najbliższym wydaniu "Wspólnoty Lubartowskiej" już we wtorek!
Komentarze (0)
Wysyłając komentarz akceptujesz regulamin serwisu. Zgodnie z art. 24 ust. 1 pkt 3 i 4 ustawy o ochronie danych osobowych, podanie danych jest dobrowolne, Użytkownikowi przysługuje prawo dostępu do treści swoich danych i ich poprawiania. Jak to zrobić dowiesz się w zakładce polityka prywatności.